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商品の説明
仕様：
-電圧：100V
-温度：25℃～99.9℃
-消費電力：850W
-揚水速度：7～8リットル/分
-長時間設定時間：99時間5分
-低水位：6.35cm
完璧な精度と時間制御（+/-0.1℃）
精密な温度制御により、毎回素晴らしい仕上がりを実現します。開始温度を設定してボタンを押すだけです。あとは食材を鍋に入れたまま、食べる準備ができるまで調理を続けるだけです。食材に火が通りすぎることもありません。他の調理方法とは異なり、食材は正確に、そして推測することなく、適な状態に調理されます。
レストラン品質の料理
かつて一流レストランのシェフだけが実現できた完璧な料理を、今や自宅で再現できます。
Wancle
Sous
Vide
1台で、アヒル、鶏肉、魚など、あらゆる種類の魚介類や肉など、多種多様な料理を調理できます。
容量
15
リットル
ワット数
850
W
電圧
100
ボルト
ブランド
Wancle
材質
ステンレス鋼,
プラスチック
完璧な精度と時間制御:
温度
(25-99.9℃)
と時間のデジタル制御。正確な温度制御
(+/-
0.1°C)
により、希望どおりの焼き加減で料理を準備でき、最大
4
ガロンの水を加熱して循環させることができます。
かつては一流レストランのシェフだけが実現できた完璧に柔らかい料理を、今では自宅で再現できます。
コントロール
パネルの曇りを防ぎ、レストラン承認の技術を自宅のキッチンで快適に使用でき、過熱と低水位保護を実現。
高価なステーキを焼きすぎることはもうありません。材料をフリーザー
バッグまたは密閉食品バッグに入れ、水に落として真空調理サーキュレーターに任せるだけです。
ハンドルにトリガー付きのロック
クリップがあり、数秒でユニットを固定または取り外しできます。タッチ
スクリーン
コントロール。
電圧:
100V、電力:
850W、ポンピング速度:
7-8
リットル/分